Quem nunca ouviu falar em suco de berinjela, ou a água de berinjela para ajudar a emagrecer. Existem estudos sobre o auxilio da berinjela na redução das taxas do colesterol, mas nada ainda foi realmente confirmado. Para emagrecer ainda não existe nenhum tipo de estudo, mas naturalistas aconselham seu consumo, tanto para evitar pressão alta e diabetes como para saciar a fome.
Saiba como fazer o suco de berinjela
Ingredientes:
• 1 livro de água
• 1 beringela média
Modo de preparo:
• Corte a berinjela em fatias pequenas e deixe cerca de doze horas de molho na água.
• Em seguida,triture a berinjela no liquidificador e coe com um coador ou com um paninho limpo.
• Coloque em uma jarra e guarde na geladeira, beba ao longo do dia, principalmente antes das refeições, almoço, jantar e no café da manhã para auxiliar na digestão e diminuir a absorção de gordura.
Ingredientes:
• 1 livro de água
• 1 beringela média
Modo de preparo:
• Corte a berinjela em fatias pequenas e deixe cerca de doze horas de molho na água.
• Em seguida,triture a berinjela no liquidificador e coe com um coador ou com um paninho limpo.
• Coloque em uma jarra e guarde na geladeira, beba ao longo do dia, principalmente antes das refeições, almoço, jantar e no café da manhã para auxiliar na digestão e diminuir a absorção de gordura.
Tabela Nutricional
99 GRS / 27.68 CALORIAS |
|---|
NUTRIENTES | QUANT. | DDR (%) | DENSIDADE DO NUTRIENTE | CLASS. |
|---|---|---|---|---|
| FIBRAS | 2.48 g | 9.9 | 6.4 | muito bom |
| POTÁSSIO | 245.52 mg | 7.0 | 4.6 | muito bom |
| MANGANÉSIO | 0.13 mg | 6.5 | 4.2 | muito bom |
| COBRE | 0.11 mg | 5.5 | 3.6 | muito bom |
| VITAMINA B1 (TIAMINA) | 0.08 mg | 5.3 | 3.5 | muito bom |
| VITAMINA B6 (PIRIDOXINA) | 0.09 mg | 4.5 | 2.9 | bom |
| FOLATOS | 14.26 mcg | 3.6 | 2.3 | bom |
| MAGNÉSIO | 12.87 mg | 3.2 | 2.1 | bom |
| TRIPTOFANOS | 0.01 g | 3.1 | 2.0 | bom |
| VITAMINA B3 (NIACINA) | 0.59 mg | 3.0 | 1.9 | bom |

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